MWF OfficialThe WineHunter Award Marketplace powered by MOST’ • Vetrina Ufficiale Cantina Espositrice Merano WineFestival
Catalogo Vini WH
Spedizione Protetta Caveau
Hub Pocapaglia
Custodia Certificata
Antirottura
Safe Box MOST
24/48 Ore
Tracciato Espresso
Millesimo / Annata 2025 · Formato 750 ml
Spedizione garantita e assicurata direttamente dal polo logistico MOST.
Finestra di beva: 2026 - 2030
“Nesto 2025 di Viti sul Lago è un manifesto di biodiversità ampelografica e fedeltà territoriale. Nato dal lavoro di selezione vivaistica e rispetto biologico sulle coste vulcaniche di Bolsena, coniuga la dominanza identitaria del Procanico a una raffinata polifonia di varietà autoctone, regalando un bianco teso, minerale, vibrante e di esemplare pulizia gastronomica.”
— Verdetto Ufficiale del Sommelier Digitale MOST
10°C - 12°C
Una temperatura di 10-12°C preserva la fragranza agrumata e l'integrità aromatica primaria, consentendo al contempo alla matrice minerale e alla ricchezza dell'uvaggio di distendersi senza spigolosità.
Calice da vino bianco di media ampiezza a tulipano / Borgogna bianco d'annata
Favorisce la concentrazione delle sfumature floreali e minerali verso il naso, convogliando il sorso sulle parti laterali della lingua per valorizzare la progressione fresco-sapida.
Non necessita di scaraffatura; si consiglia di stappare la bottiglia 15-20 minuti prima del servizio per permettere la perfetta distensione aromatica.
Non necessita di scaraffatura; si consiglia di stappare la bottiglia 15-20 minuti prima del servizio per permettere la perfetta distensione aromatica.
4-6 anni
Finestra ottimale: 2026 - 2030
Finestra di Beva Ideale (Apice Evolutivo)
2026 - 2030
Nel calice si mostra scattante, vivo e di buona consistenza fluida, anticipando freschezza, integrità e fragranza varietale.
Apertura fragrante e primaverile su agrumi e fiori di campo, che evolve rapidamente verso note iodate, cenni di erbe spontanee della macchia mediterranea e una pronunciata mineralità litica.
Sip dinamico, succoso e scattante. L'attacco acido introduce un allungo sapido-salino di impronta fortemente vulcanica, con un finale pulito, agrumato e piacevolmente ammandorlato.
