Hub Pocapaglia
Custodia Certificata
Antirottura
Safe Box MOST
24/48 Ore
Tracciato Espresso
Millesimo / Annata 2023 · Formato 750 ml
Spedizione garantita e assicurata direttamente dal polo logistico MOST.
Finestra di beva: 2025 - 2031
“Vino di straordinaria precisione e finezza enologica, con profilo aromatico pulito, vibrante freschezza e perfetto equilibrio varietale.”
— Verdetto Ufficiale del Sommelier Digitale MOST
16° - 18° C
Temperatura ottimale per valorizzare aromi, freschezza e struttura.
Calice a tulipano di media apertura
Favorisce l'espansione e la risalita dei profumi floreali e minerali.
Stappatura diretta al momento del servizio
Stappatura diretta al momento del servizio.
3 - 8 anni
Finestra ottimale: Pronto subito · Apice ideale 2025 - 2031
Finestra di Beva Ideale (Apice Evolutivo)
Pronto subito · Apice ideale 2025 - 2031
Consistenza densa nel calice, con archetti fitti e regolari che scendono lentamente, manifestando ottimo estratto e calibrated tenore alcolico.
Apertura immediata su frutti di bosco a polpa scura, intrecciati a un timbro vegetale nobile tipico del varietale (foglia di pomodoro, erbe aromatiche), che evolve rapidamente verso note balsamiche, tostate e sfumature di cioccolato fondente dovute al sapiente passaggio in legno.
Al palato è generoso ed elegante: l'ingresso succoso e materico è sostenuto da una viva acidità e da tannini fitti e saporiti. Il finale è pulito, speziato e balsamico, con un lungo rintocco di cacao e piccoli frutti scuri.