Titta

Consistenza scorrevole ed elegante, con archetti fitti e regolari che delineano una struttura agile e slanciata.

Apertura immediata e cristallina su note floreali e fruttate croccanti, che evolve verso sentori di timo, maggiorana e una pronunciata scia iodata di matrice marina.

Sorso dinamico e scattante, scandito da una vibrante acidità citrina e da una sapidità marina tipica del terroir salentino; finale pulito con sfumature di mandorla verde.