Hub Pocapaglia
Custodia Certificata
Antirottura
Safe Box MOST
24/48 Ore
Tracciato Espresso
Millesimo / Annata 2019 · Formato 750 ml
Spedizione garantita e assicurata direttamente dal polo logistico MOST.
Finestra di beva: 2021 - 2027
“Vino di straordinaria precisione e finezza enologica, con profilo aromatico pulito, vibrante freschezza e perfetto equilibrio varietale.”
— Verdetto Ufficiale del Sommelier Digitale MOST
16° - 18° C
Temperatura ottimale per valorizzare aromi, freschezza e struttura.
Calice a tulipano di media apertura
Favorisce l'espansione e la risalita dei profumi floreali e minerali.
Stappatura diretta al momento del servizio
Stappatura diretta al momento del servizio.
3 - 8 anni
Finestra ottimale: Pronto subito · Apice ideale 2021 - 2027
Finestra di Beva Ideale (Apice Evolutivo)
Pronto subito · Apice ideale 2021 - 2027
Consistenza luminosa e densa nel calice, con archetti fitti e regolari che testimoniano la struttura alcolica ed estrattiva d'eccezione per la tipologia.
Apertura aristocratica su toni floreali di rosa e violetta appassita, seguiti da frutti di bosco e ribes; l'ossigenazione svela cenni balsamici, macchia alpina, tabacco biondo e una fine trama minerale di quarzo e porfido.
Al palato sorprende per l'assoluta purezza: il lungo affinamento di ben 4 anni e mezzo in acciaio unisce volume gustativo, sapidità minerale ed energia acida, terminando su richiami speziati di liquirizia, chicco di caffè tostato e piccoli frutti rossi.