Antonio Facchin
Vetrina monomarca cantina partner
Prosecco
Vino d'Autore·Veneto·Padiglione Kurhaus
Prosecco (2025)
Vino d'Autore • Veneto
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Tutte le Informazioni sulla Bottiglia
Descrizione & Storia della Cantina
Un'interpretazione schietta, pulita ed emblematica della Marca Trevigiana firmata dalla storica famiglia Facchin. Il millesimo 2025 spicca per fragranza fruttata e spiccata bevibilità, presentandosi come un calice di irresistibile dinamismo ed eleganza conviviale.
Esame Organolettico Sommelier
Valutazione sensoriale visiva, olfattiva e gustativa registrata dalla giuria tecnica.
Mousse vaporosa e soffice con perlage fine, continuo ed elegante, indice di una presa di spuma controllata con metodo Charmat lungo.
L'apertura olfattiva è un tripudio di freschezza primaverile guidata da frutta a polpa bianca croccante e delicate infiorescenze di campo, chiudendo su sfumature minerali e agrumate.
Assaggio cremoso grazie all'effervescenza delicata; sorso agile, sapido e asciutto nel finale, con un piacevole e tipico retrogusto di mandorla glassata e mela verde.
Servire in calice adeguato per favorire la corretta areazione ed esaltare i profumi.