Cà Dei Conti
Vetrina monomarca cantina partner
Il Decimo Conte
Vino d'Autore·Veneto·Padiglione Kurhaus
Il Decimo Conte (2023)
Vino d'Autore • Veneto
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Tutte le Informazioni sulla Bottiglia
Descrizione & Storia della Cantina
Espressione contemporanea e virtuosa della viticoltura sostenibile veronese, Il Decimo Conte di Cà dei Conti dimostra il notevole potenziale qualitativo del vitigno resistente Volturnis vinificato in purezza in acciaio: un vino rosso vibrante, croccante e di travolgente bevibilità.
Esame Organolettico Sommelier
Valutazione sensoriale visiva, olfattiva e gustativa registrata dalla giuria tecnica.
Consistenza fluida ed elastica al calice, con archetti regolari che preannunciano agilità, freschezza e beva succosa.
Bouquet incentrato sulla purezza del frutto rosso croccante, arricchito da sfumature floreali spontanee e un finale lievemente speziato e balsamico tipico della vinificazione in solo acciaio.
Sorso scorrevole e succulento, privo di appesantimenti boisé; la matrice minerale calcarea del terreno di Tregnago sostiene un finale piacevolmente sapido e gastronomico.
Servire in calice adeguato per favorire la corretta areazione ed esaltare i profumi.