Collina dei Falchi
Vetrina monomarca cantina partner
Less is more
Vino d'Autore·Italia·Padiglione Kurhaus
Less is more (2025)
Vino d'Autore • Italia
Esponi questo segnatavolo sul banco durante le giornate del festival. Sommelier, buyer e visitatori possono inquadrare il codice per scoprire la recensione sensoriale The WineHunter e ordinare con consegna sicura garantita dall'Hub MOST.
Tutte le Informazioni sulla Bottiglia
Descrizione & Storia della Cantina
Un bianco marchigiano contemporaneo ed essenziale: la purezza espressiva di Trebbiano e Passerina vinificati esclusivamente in acciaio regala un sorso slanciato, mediterraneo e irresistibilmente gastronomico.
Esame Organolettico Sommelier
Valutazione sensoriale visiva, olfattiva e gustativa registrata dalla giuria tecnica.
Nel calice si muove con scorrevolezza e agilità, mostrando archi fluidi e regolari che anticipano un sorso fresco, puro e dinamico.
Apertura immediata e cristallina giocata su pesca gialla e maracuja, seguita da eleganti cenni floreali campestri ed erbe aromatiche mediterranee che donano respiro e nitidezza balsamica.
In bocca rispecchia fedelmente la filosofia 'less is more': sorso snello, privo di orpelli, calibrato tra un'acidità viva e una piacevole salinità iodata che chiama subito il bevo successivo.
Servire in calice adeguato per favorire la corretta areazione ed esaltare i profumi.