Tenuta Querciamatta
Vetrina monomarca cantina partner
Querciamatta
Vino d'Autore·Toscana·Padiglione Kurhaus
Querciamatta (2025)
Vino d'Autore • Toscana
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Tutte le Informazioni sulla Bottiglia
Descrizione & Storia della Cantina
Bouquet floreale e fruttato vivace ed espressivo; l'attacco agrumato ed erbaceo mediterraneo cede gradualmente il passo a piccoli frutti a bacca rossa e a una scia minerale legata ai suoli vulcanici e arenari della tenuta. Al palato si distingue per tensione, verticalità e una marcata matrice sapida di impronta vulcanica che bilancia il frutto croccante, chiudendo su un finale asciutto, pulito ed estremamente beverino.
Esame Organolettico Sommelier
Valutazione sensoriale visiva, olfattiva e gustativa registrata dalla giuria tecnica.
Manto luminoso di tenue estrazione provenzale; scorrevolezza dinamica nel calice con archetti sottili che denotano freschezza e slancio.
Bouquet floreale e fruttato vivace ed espressivo; l'attacco agrumato ed erbaceo mediterraneo cede gradualmente il passo a piccoli frutti a bacca rossa e a una scia minerale legata ai suoli vulcanici e arenari della tenuta.
Al palato si distingue per tensione, verticalità e una marcata matrice sapida di impronta vulcanica che bilancia il frutto croccante, chiudendo su un finale asciutto, pulito ed estremamente beverino.
Servire in calice adeguato per favorire la corretta areazione ed esaltare i profumi.