Antonio Facchin
Vetrina monomarca cantina partner
Incrocio Manzoni 6.0.13
Vino d'Autore·Veneto·Padiglione Kurhaus
Incrocio Manzoni 6.0.13 (2025)
Vino d'Autore • Veneto
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Tutte le Informazioni sulla Bottiglia
Descrizione & Storia della Cantina
Attacco olfattivo raffinato con profumi primaverili di fiori bianchi ed erbe aromatiche di campo, che si aprono progressivamente verso note agrumate, pesca noce e un distinto timbro minerale derivato dall'ascendenza del Riesling. Sorso dinamico e appagante: l'impatto vellutato e morbido è bilanciato tempestivamente da una sapidità minerale terrosa e una fresca acidità. Chiude con piacevolissima scia agrumata e un tipico, elegante finale ammandorlato.
Esame Organolettico Sommelier
Valutazione sensoriale visiva, olfattiva e gustativa registrata dalla giuria tecnica.
Consistenza fluida ma ricca di estratto; forma archetti fitti e regolari sulle pareti del calice, preludio a un corpo generoso e ben bilanciato.
Attacco olfattivo raffinato con profumi primaverili di fiori bianchi ed erbe aromatiche di campo, che si aprono progressivamente verso note agrumate, pesca noce e un distinto timbro minerale derivato dall'ascendenza del Riesling.
Sorso dinamico e appagante: l'impatto vellutato e morbido è bilanciato tempestivamente da una sapidità minerale terrosa e una fresca acidità. Chiude con piacevolissima scia agrumata e un tipico, elegante finale ammandorlato.
Servire in calice adeguato per favorire la corretta areazione ed esaltare i profumi.