Nulla è Per Caso

Millesimo / Annata 2023 · Formato 750 ml

Prezzo al pubblico

€ 24.00IVA inclusa

Disponibilità immediata nei caveau climatizzati MOST

Spedizione garantita e assicurata direttamente dal polo logistico MOST.

Sommelier AI CertifiedPronto alla BevaCampaniaWineHunter GOLD (93 PT)

Finestra di beva: 2025 - 2035

“Un Casavecchia contemporaneo, visionario e illuminato. Teresa Mincione, con la complicità dell'anfora in grès e la magistrale eredità della Vigna Monticelli, affranca il vitigno da estrazioni muscolari e pesantezze legnose, donando al vino luce, scatto sapido e una sorprendente bevibilità aristocratica.”

— Verdetto Ufficiale del Sommelier Digitale MOST

Temp. di Servizio

16°C - 17°C

Una temperatura intorno ai 16-17°C valorizza la freschezza fruttata, l'agilità del sorso e la grana fine del tannino maturato in anfora, scongiurando l'esuberanza alcolica.

Calice Consigliato

Calice Ballon ampio da vino rosso (tipo Borgogna o Nebbiolo)

La pancia ampia consente una corretta ossigenazione e un'adeguata apertura del bouquet floreale e balsamico, mentre la bocca leggermente affusolata convoglia la sequenza aromatica al naso.

Decantazione

Non necessita di decantazione violenta: è preferibile stappare la bottiglia 20-30 minuti prima del servizio o far evolvere il vino direttamente nel calice ampio.

Potenziale Evolutivo

10-14 anni

Finestra ottimale: 2025 - 2035

Profilo Gusto-Olfattivo

Analisi Sommelier

Corpo & Struttura4 / 5

Tannino & Trama4 / 5

Freschezza & Acidità3.5 / 5

Complessità Aromatica4.5 / 5

Persistenza al Palato4.5 / 5

Famiglie Aromatiche

Descrittori Chiave

Note Floreali e FruttateFreschezza MineraleSentori BalsamiciFinezza ed Eleganza

Finestra di Beva Ideale (Apice Evolutivo)

2025 - 2035

Esame Visivo

Nel calice mostra un profilo cromatico vivido ed elegante, privo di opacità; archetti fitti e regolari che scendono con cadenza lenta a testimoniare buona consistenza estrattiva e concentrazione glicerica.

Esame Olfattivo

L'apertura è fresca e varietale, libera da impronte boisé grazie alla maturazione in anfora di grès. Si apre su frutti neri di rovo e mirto, aprendosi poi a sensazioni floreali, sfumature ematiche, cacao amaro in polvere e un'affascinante traccia balsamico-terrosa tipica del terroir casertano.

Esame Gustativo

In bocca rompe i canoni più rustici del Casavecchia tradizionale proponendo un sorso di rara scorrevolezza e precisione: il tannino si fonde con una salinità netta e succosa, chiudendo su ritorni speziati di bacche di ginepro, chiodi di garofano e una chiusura sapida e dissetante.