Vino WH

Millesimo / Annata 2022 · Formato 750 ml

Prezzo al pubblico

€ 9.00IVA inclusa

Disponibilità immediata nei caveau climatizzati MOST

Spedizione garantita e assicurata direttamente dal polo logistico MOST.

Sommelier AI CertifiedPronto alla BevaCampaniaWineHunter ROSSO (93 PT)

Finestra di beva: 2024 - 2034

“Un'interpretazione fiera e identitaria dell'Aglianico del Taburno firmata da Cantine Iannella 1920: un rosso di solenne architettura, dove l'indole austera e tannica del vitigno incontra la rotondità del legno, regalando un sorso di ragguardevole profondità gastronomica degno del riconoscimento The WineHunter.”

— Verdetto Ufficiale del Sommelier Digitale MOST

Temp. di Servizio

16°C - 18°C

Termica ideale per consentire ai tannini fitti dell'Aglianico di esprimersi con setosità senza indurirsi, valorizzando al contempo il corredo balsamico e speziato senza eccessiva evaporazione alcolica.

Calice Consigliato

Calice Gran Ballon / Calice tipo Bordeaux ad ampia pancia

L'ampio volume e l'apertura rastremata favoriscono un'adeguata ossigenazione, fondamentale per sciogliere l'austerità tannica iniziale e convogliare la complessità dei profumi verso l'olfatto.

Decantazione

Richiesta (30-45 min)

Si consiglia una stappatura anticipata di circa 60 minuti; in alternativa, una delicata scaraffatura di 45 minuti consentirà di distendere la trama aromatica prima del servizio.

Potenziale Evolutivo

10-15 anni

Finestra ottimale: 2024 - 2034

Profilo Gusto-Olfattivo

Analisi Sommelier

Corpo & Struttura4 / 5

Tannino & Trama4 / 5

Freschezza & Acidità3.5 / 5

Complessità Aromatica4.5 / 5

Persistenza al Palato4.5 / 5

Famiglie Aromatiche

Descrittori Chiave

Note Floreali e FruttateFreschezza MineraleSentori BalsamiciFinezza ed Eleganza

Finestra di Beva Ideale (Apice Evolutivo)

2024 - 2034

Esame Visivo

Massa cromatica densa, con archetti fitti e lacrime lente che scivolano lungo le pareti del calice, preludio di una generosa concentrazione alcolica ed estrattiva.

Esame Olfattivo

Impatto olfattivo che apre su un frutto nero denso e maturo, evolvendo rapidamente verso terziari nobili di spezie scure, sottobosco umido, tocchi di tostatura vanigliata e una traccia minerale tipicamente vulcanico-argillosa.

Esame Gustativo

Ingresso austero e potente tipico del 'Barolo del Sud'; il palato è scandito da una progressione salina e tannica impeccabile che allunga il sorso verso un finale asciutto, sapido e dai rintocchi di liquirizia e corteccia.