Hub Pocapaglia
Custodia Certificata
Antirottura
Safe Box MOST
24/48 Ore
Tracciato Espresso
Millesimo / Annata 2025 · Formato 750 ml
Spedizione garantita e assicurata direttamente dal polo logistico MOST.
Finestra di beva: 2026 - 2028
“Un rosato veneto che nobilita le uve classiche della Valpolicella attraverso un'interpretazione contemporanea: brillante nella veste, salino al palato e dotato di una bevibilità trascinante all'insegna di grazia ed equilibrio.”
— Verdetto Ufficiale del Sommelier Digitale MOST
10°C - 12°C
Temperatura ideale per valorizzare l'aromaticità floreale e la tensione acido-sapida senza esaltare l'alcol né contrarre le note fruttate del bouquet.
Calice a tulipano di media ampiezza
La coppa affusolata con apertura controllata concentra gli aromi primari di piccoli frutti rossi e indirizza il flusso sulla parte centrale e laterale della lingua, esaltando la freschezza gustativa.
Servire stappando direttamente al momento del servizio; non necessita di ossigenazione preliminare.
Servire stappando direttamente al momento del servizio; non necessita di ossigenazione preliminare.
2-3 anni
Finestra ottimale: 2026 - 2028
Finestra di Beva Ideale (Apice Evolutivo)
2026 - 2028
Luminoso e trasparente, denota una moderata consistenza con archetti fini e scorrevoli che rivelano dinamicità e leggerezza alcolica.
Apertura immediata su note floreali e piccoli frutti rossi croccanti; si sviluppa nel calice con sfumature di erbe di campo e una leggera vena minerale e speziata tipica delle varietà autoctone veronesi.
Sorso teso, scattante e pulito; la succosità fruttata è bilanciata da una netta sapidità minerale conferita dalla Molinara e dal suolo alluvionale-calcareo veronese.
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