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Tracciato Espresso
Millesimo / Annata 2023 · 13% Vol. · Formato 750 ml
Orièn (Annata 2023) - Campania Falanghina IGT, Campania. Valutazione Annata: L'annata 2023 in Irpinia è stata complessa e selettiva, caratterizzata da una primavera insolitamente piovosa e fresca che ha richiesto un meticoloso lavoro agronomico in regime biologico. L'estate calda ma priva di eccessivi stress idrici e le marcate escursioni termiche giorno-notte tipiche dei rilievi di Sturno hanno favorito una maturazione lenta e aromatica, donando alla Falanghina un corredo di vibrante acidità, profilo minerale teso e grandissima pulizia espressiva. Andamento Climatico: Primavera umida con precipitazioni abbondanti a maggio e giugno, seguita da un'estate soleggiata e asciutta mitigata dalle altitudini collinari irpine (450-500 m s.l.m.). Le notti fresche hanno salvaguardato il patrimonio acidico e i precursori terpenici delle bacche fino alla raccolta di fine settembre/inizio ottobre. Potenziale di Affinamento: 3-5 anni. Verdetto Sommelier: Orièn 2023 di Vini Benelli interpreta la Falanghina in chiave irpina con encomiabile trasparenza e purezza espressiva: vinificato esclusivamente in acciaio per tutelare l'integrità del frutto, sfoggia una beva cristallina, salina e corroborante, confermando la vocazione d'eccellenza della cantina di Lilli Stanco a Sturno. Conservazione in Cantina: Conservare le bottiglie in posizione orizzontale in un ambiente privo di vibrazioni, al riparo dalla luce e con temperatura costante tra 12°C e 15°C e umidità controllata attorno al 70%.
Spedizione garantita e assicurata direttamente dal polo logistico MOST.
Finestra di beva: 2024 - 2027
“Orièn 2023 di Vini Benelli interpreta la Falanghina in chiave irpina con encomiabile trasparenza e purezza espressiva: vinificato esclusivamente in acciaio per tutelare l'integrità del frutto, sfoggia una beva cristallina, salina e corroborante, confermando la vocazione d'eccellenza della cantina di Lilli Stanco a Sturno.”
— Verdetto Ufficiale del Sommelier Digitale MOST
10°C - 12°C
Una temperatura di 10-12°C esalta al massimo la freschezza acido-sapida e la fragranza varietale degli aromi primari senza comprimere la finezza floreale.
Calice a tulipano di media ampiezza (tipo Sauvignon/Riesling)
La coppa rastremata verso l'alto convoglia con precisione i profumi floreali e agrumati verso il naso, garantendo al contempo un'entrata fluida e slanciata sul palato.
Non necessita di decantazione; è consigliabile stappare la bottiglia 10-15 minuti prima del servizio per consentire al vino di aprirsi a contatto con l'aria.
Non necessita di decantazione; è consigliabile stappare la bottiglia 10-15 minuti prima del servizio per consentire al vino di aprirsi a contatto con l'aria.
3-5 anni
Finestra ottimale: 2024 - 2027
Finestra di Beva Ideale (Apice Evolutivo)
2024 - 2027
Tonalità: Giallo paglierino brillante • Limpidezza: Brillante • Riflessi: Verdolini luminosi • Nel calice si presenta cristallino e di ottima scorrevolezza; alla rotazione disegna archetti fitti ed eleganti che denotano freschezza e buona concentrazione estrattiva.
Intensità: Intenso • Complessità: Fine e fragrante • Bouquet / Sentori: Fiori bianchi di campo e zagara, Cedro e scorza di lime, Mela verde granny smith e pera decana, Timo limoncino e macchia mediterranea, Traccia minerale tufaceo-calcarea • All'attacco olfattivo si svela con un bouquet arioso di zagare e agrumi appena colti, che evolve verso croccanti note di frutta a polpa bianca e una decisa matrice gessosa-minerale tipica delle colline interne campane.
Struttura: Di medio corpo, snello e scattante • Acidità/Freschezza: Luminosa, viva e tesa • Tannini: Assenti (lievissima e piacevole tessitura fenolica da buccia matura) • Persistenza: Lunga, con scia sapida e ritorni agrumati • Percezione Alcolica: Equilibrato e misurato, mai invadente • L'ingresso al palato è dissetante e dinamico. La spina acida guida un sorso succoso e teso, impreziosito da un timbro sapido che prolunga la beva in un finale netto di mandorla fresca ed erbe officinali.
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