Hub Pocapaglia
Custodia Certificata
Antirottura
Safe Box MOST
24/48 Ore
Tracciato Espresso
Millesimo / Annata 2025 · Formato 750 ml
Spedizione garantita e assicurata direttamente dal polo logistico MOST.
Finestra di beva: 2025 - 2027
“Un'interpretazione esemplare e rigorosa del Prosecco Rosé firmata dalla storica cantina Antonio Facchin: la presa di spuma prolungata conferisce setosità al perlage e profondità al sorso, dove la sinergia tra la croccantezza della Glera e la grazia fruttata del Pinot Nero regala un calice teso, pulito e straordinariamente gastronomico.”
— Verdetto Ufficiale del Sommelier Digitale MOST
6°C - 8°C
La temperatura fredda sostiene la brillantezza dell'effervescenza e la tensione acida, valorizzando la precisione aromatica dei frutti di bosco senza comprimerne il bouquet.
Calice a tulipano medio per spumanti metodo Charmat/Martinotti
Consente la corretta distensione degli aromi floreali e di piccoli frutti rossi, indirizzando con precisione il flusso del perlage al centro del palato.
Stappare al momento del servizio; evitare la decantazione per proteggere l'integrità del perlage e la freschezza aromatica.
Stappare al momento del servizio; evitare la decantazione per proteggere l'integrità del perlage e la freschezza aromatica.
2-3 anni (da apprezzare al meglio nella sua vibrante fragranza primaria)
Finestra ottimale: 2025 - 2027
Finestra di Beva Ideale (Apice Evolutivo)
2025 - 2027
Perlage finissimo, fitto, continuo e di eccellente persistenza, con una corona di spuma soffice ed evanescente.
Al calice offre un bouquet aggraziato ed elegante; all'apertura i profumi agrumati e croccanti della Glera si fondono con i piccoli frutti rossi e le delicate nuances floreali del Pinot Nero vinificato in rosso, arricchiti da un tocco lievitato dovuto alla sosta prolungata in autoclave.
Al palato il dosaggio Extra Brut mette in risalto il profilo minerale e asciutto; la cremosità della bollicina accarezza il sorso distendendosi su ritorni di melagrana, agrume rosa e una pulizia di bocca impeccabile ed energizzante.
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