Rajàh

Millesimo / Annata 2025 · Formato 750 ml

Prezzo al pubblico

€ 19.00IVA inclusa

Disponibilità immediata nei caveau climatizzati MOST

Spedizione garantita e assicurata direttamente dal polo logistico MOST.

Sommelier AI CertifiedPronto alla BevaSiciliaWineHunter GOLD (93 PT)

Finestra di beva: 2025 - 2028

“Un'interpretazione esemplare e contemporanea dello Zibibbo in purezza secco: 'Rajàh' coniuga l'esuberanza aromatica orientale con un rigore gustativo marino, fresco e sapido, testimone autentico del terroir costiero di Mazara del Vallo.”

— Verdetto Ufficiale del Sommelier Digitale MOST

Temp. di Servizio

8°C - 10°C

Mantiene intatta la brillantezza del corredo aromatico e valorizza la spalla acida e minerale senza mortificare la morbidezza del sorso.

Calice Consigliato

Calice a tulipano di media ampiezza per bianchi aromatici

La forma a tulipano permette di concentrare verso il naso il delicato bouquet di zagara ed erbe aromatiche, rilasciando l'eleganza senza disperderne i profumi.

Decantazione

Stappare al momento del servizio; non necessita di decantazione o ossigenazione prolungata.

Potenziale Evolutivo

3-5 anni

Finestra ottimale: 2025 - 2028

Profilo Gusto-Olfattivo

Analisi Sommelier

Corpo & Struttura4 / 5

Tannino & Trama4 / 5

Freschezza & Acidità3.5 / 5

Complessità Aromatica4.5 / 5

Persistenza al Palato4.5 / 5

Famiglie Aromatiche

Descrittori Chiave

Note Floreali e FruttateFreschezza MineraleSentori BalsamiciFinezza ed Eleganza

Finestra di Beva Ideale (Apice Evolutivo)

2025 - 2028

Esame Visivo

Consistenza fluida ed elegante con archetti fitti e regolari che scendono lenti lungo il bevante.

Esame Olfattivo

Spiccata aromaticità varietale che evolve rapidamente da un profilo floreale fragrante di fiori d'arancio a note agrumate fresche, aprendosi su sentori minerali marini.

Esame Gustativo

Assoluta corrispondenza con l'olfatto: sorso secco, aromatico e carezzevole, scandito da una trama sapido-calcarea che regala un finale pulito, energico e salino.